「ＣＨＥＦ－１（シェフワン）」ってご存知ですか？
「料理の鉄人」や「魂のワンスプーン」などを企画、演出した放送作家さん達が発起人となったイベント。
名だたるスターシェフ達がこの日ばかりは本当に近い距離でお料理を振舞ってくれます。
今回のテーマは「朝採り夏野菜」。
ベルベジもオープン以来、野菜を美味しく食べることにこだわってきました。
お母さんシェフが毎朝自分の畑から運んでくる野菜。
自らが調理して、お客様の胃袋に届けて、早５年になります。
今は、野菜を使ったスイーツや手作りパンなど
料理の幅も広がり、日々進化を遂げています。
そんな中で、今回の「ＣＨＥＦ－１」はきっと新たなる発見があると
思い、意気込んで参加してきました。
（この情報を教えて下さった広告代理店のピースの石上社長には感謝です！）
とにかくすごいイベントでした。
今回の参加シェフ達
「リストランテ カノビアーノ」植竹隆政
「マリオ イ センティエリ」マリオ・フリットリ
「赤坂璃宮」譚彦彬
「パティスリー ポタジエ」柿沢安耶
「ヒロソフィー」ヒロ山田
「リビエラ青山」鈴木康司
加茂ナスピラミッド＜ヒロ山田＞
すごくかわいかったポタジエの柿沢さんと （カッキーと呼ばれてました）
料理って楽しい、食べる事って楽しいをまさしく伝えてくれる
イベントでした。
カフェベルベジも皆さんに元気やパワーを与えていけるお店でありたいと
思います☆
７月からは新夏メニューも登場。
夏本番ドリンクキャンペーンも始まります♪
この夏もお待ちしていますね！！
ベルベジ店主
「ＣＨＥＦ－１（シェフワン）」ってご存知ですか？
「料理の鉄人」や「魂のワンスプーン」などを企画、演出した放送作家さん達が発起人となったイベント。
