ベルベジブログ

本日８日は臨時休業、申し訳ありません。。。
朝６時まで、台風情報を確認しながら
お母さんシェフと悩んだのですが、昨日の状況も考え
臨時休業することにしました。

ただ、もうすっかり晴天。もしベルベジの日替わりランチを
楽しみにして下さった方達がいたら、本当にごめんなさい。

また明日から、頑張ります！！

１０月１１日～の日替わりごはんのご案内です。

１１日（日）日替わりお休み　カフェメニューをお楽しみ
１２日（月）頑張れ★ハンバーグのチーズ焼き
１３日（火）ファイト！厚揚げピザ
１４日（水）自家製　れんこんのはさみ揚げ
１５日（木）食べてみて♪さわらの味噌漬け焼き
１６日（金）大人気☆キャベツのメンチカツ
１７日（土）日替わりお休み　カフェメニューをお楽しみ
１８日（日）日替わりお休み　カフェメニューをお楽しみ
１９日（月）臨時休業
２０日（火）自慢の豆腐の梅しそ巻き揚げ
２１日（水）ほっこり　ロールキャベツ
２２日（木）愛情たっぷり　鯵と梅としその巻き巻きフライ
２３日（金）元気いっぱい　豚肉のしょうが焼き
２４日（土）日替わりお休み　カフェメニューをお楽しみ
２５日（日）日替わりお休み　カフェメニューをお楽しみ
２６日（月）ヘルシーごぼう入りハンバーグ
２７日（火）きのこあんかけ豆腐ステーキ
２８日（水）ほくほく　ふろふき大根
２９日（木）寒さに負けない　ぶりとごぼうの味噌煮
３０日（金）ベルベジ風　チキン南蛮
３１日（土）日替わりお休み　カフェメニューをお楽しみ

お客様が元気になって頂けるような秋冬メニュー毎日考えています♪

秋の雨は肌寒く、外に出るのが嫌になってしまいますよね。
ベルベジランチは、毎日お母さんシェフが朝6時にお店に入って
仕込みに入ります。その前に、自分の畑でとれた野菜を真っ暗なうちに
収穫し、俵峰からやってきます。

お店に出ている私達がいうのも、図々しいのですが
本当に美味しいです♪
是非皆さんに召し上がって頂きたいです。

今日のお豆腐をお肉でまいた「巻き巻き揚げランチ」
最高でしたよ。

キッチンの中に、お母さんがおりますので、是非
お声掛け下さいね。

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朝晩は肌寒い季節になりましたね。ベルベジも秋冬メニューが登場。少しでもお客様に心地良く過ごして頂けるよう、今月も頑張ります！

１０月１日～１０日までの日替わりランチ

１日（木）タルタルソース鮭のフライ
２日（金）お母さんシェフ手作り餃子
３日（土）カフェメニューをお楽しみ
４日（日）カフェメニューをお楽しみ
５日（月）みんな大好き　煮込みハンバーグ
６日（火）やった～！豆腐の肉巻き揚げ
７日（水）おふくろの味　肉じゃがコロッケ
８日（木）台風のため、臨時休業
９日（金）一週間お疲れ様　鶏肉の甘酢あん
１０日（土）カフェメニューをお楽しみ

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お蔭様で、ベルヘジ移転リニューアルオープンより、間もなく３ヶ月を迎えようとしています。
まだまだいろいろいたらないところばかりですが、全力で今月も頑張りますので、よろしくお願い致します。

なお、今月は臨時休業を３日間頂きます。お母さんシェフがオープン以来
お休みをほとんどとっておらず、充電及び畑の世話のためです。

お母さんが育てた野菜達を是非、お楽しみに！

９月の日替わりランチ

１日（火）　臨時休業（お母さんの農業の日）
２日（水）　サンマの蒲焼き
３日（木）　やっぱり美味しい　煮込みハンバーグ
４日（金）　自家製　春巻き
５日（土）　カフェメニューをお楽しみ下さい
６日（日）　カフェメニューをお楽しみ下さい

７日（月）　臨時休業（お母さんの農業の日）
８日（火）　大人気　ナスのはさみ揚げ
９日（水）　どんな味？　鯵（あじ）ピザ
１０日（木）やさしい味です　豆腐ハンバーグ
１１日（金）元気◎　ささみのフリッター
１２日（土）カフェメニューをお楽しみ下さい
１３日（日）カフェメニューをお楽しみ下さい

１４日（月）臨時休業（お母さんの農業の日）
１５日（火）あつあつ　きゃべつ入メンチカツ
１６日（水）ヘルシー　豆腐ステーキ
１７日（木）大好き　チーズハンバーグ
１８日（金）三枚肉の野菜巻き巻き
１９日（土）カフェメニューをお楽しみ下さい
２０日（日）カフェメニューをお楽しみ下さい

２１日（月）敬老の日　カフェメニューをお楽しみ下さい
２２日（火）国民の休日　カフェメニューをお楽しみ下さい
２３日（水）秋分の日　カフェメニューをお楽しみ下さい
２４日（木）ファイト　豚肉のしょうが焼き
２５日（金）チキンのチーズ焼き
２６日（土）カフェメニューをお楽しみ下さい
２７日（日）カフェメニューをお楽しみ下さい

２８日（月）おいしいよ　まぐろの竜田揚げ
２９日（火）かわいい　スコッチエッグ
３０日（水）鮭のチャンチャン焼き

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お待たせしました。ベルベジ８月の日替わりランチメニューのご案内です。
今月も元気で、暑さを乗り越えましょうね♪

６日（木）白身魚のきのこあんかけ
７日（金）なつかしい味　すきやき風煮
８（土）、９日（日）週末スペシャルランチをお楽しみ下さい
※８日は１７時までの営業　夜は貸切営業となります

１０日（月）臨時休業
１１日（火）トローリ　チーズハンバーグ
１２日（水）愛情いっぱい　手作り餃子（にんにくは入っていません）
１３日（木）～１６日（日）日替わりお休み　ベルベジカフェメニューを是非、召し上がって下さい

１７日（月）暑さに負けない！　さんまのカレー風味揚げ
１８日（火）ファイト！　チキンのトマト煮
１９日（水）思わずおいしい　ナスのはさみ揚げ
２０日（木）かじきの甘酢あんかけ
２１日（金）さっぱり　おろしハンバーグ
２２日（土）、２３日（日）週末スペシャルランチをお楽しみ下さい

２４日（月）美味　まぐろの竜田揚げ
２５日（火）元気◎　豚肉のしょうが焼き
２６日（水）手作り　かぼちゃコロッケ
２７日（木）この味いける★　いわしのフリッター
２８日（金）ヘルシー　豆腐ハンバーグ
２９日（土）、３０日（日）週末スペシャルランチをお楽しみ下さい

３１日（月）やっぱり　ぶり大根

　皆さんこんにちはー。毎日毎日暑い日が続きますね。
　
　夏といえば、お祭り。

　夏の風物詩、花火大会のシーズン到来です。浴衣を着て花火を見るのは、とっても風情がありますよね。そんな時、自分で浴衣が着れたら・・・と思います。（以前鷹匠の着物cafeちどりさんで習ったのに、着ないうちに忘れてしまいました・・・）

　夏の日常着として、さらりと浴衣を着る。

　そんなオトナな日本女性に憧れます★

　さて、今週も夏バテを吹き飛ばす、栄養満点の日替わりランチです♪

　
　１３日（月）相性抜群　なすのはさみ揚げ
　１４日（火）大好きな味　鮭の照り焼き
　１５日（水）とろーり　チーズハンバーグ
　１６日（木）ぱりぱり春巻き
　１７日（金）栄養たっぷり　いわしの蒲焼き
　１８日（土）体に優しい　鶏肉のさっぱり煮
　１９日〈日）意外にgood 豚肉の梅チーズはさみ揚げ

　上記のメインおかずに、日替わりでお野菜たっぷりの副菜２品、サラダ、お味噌汁、選べるごはん（玄米・白米・両方食べれるハーフ＆ハーフ）がついて８５０円♪

　その他に

　●月替わりカレー　（サラダ・お味噌汁付）・・・９００円
　　今月は　豆乳タイカレー

　●週替わりサンドイッチ（サラダ・フライドポテト・豆乳コーンスープ付）
　・・・９００円
　　今週は　スモークサーモン＆クリームチーズサンドとポテトサラダサンド
　●サラダそうめん（こだわりの遠州手延べそうめんに、具沢山のお野菜をのせた、冷やし中華風のおそうめん）・・・６３０円

　●大人気につきランチに復活！！　トマトツナアボカド丼（サラダ・お味噌汁付）・・・９００円
　　ハマる人続出？是非１度ご賞味ください♪

　そして、本日月曜日の夜は、メンズデー★
　男性の方は、お好きなドリンクが１杯無料です。（ディナータイムのみ）

　意外にも、男性お一人様のお客様が多いベルベジ。

　スタッフは気にしませんから〈笑）男性の皆さん、是非勇気を出して！お一人様でも気軽にお越しくださいねー。

　もちろん、お友達同士でも、カップルでも、皆様のお越しをお待ちしております♪

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　こんにちは。

　７月から、いよいよ夏のバーゲンが始まりましたねー。ベルベジからも、駐車場で並ぶ車の列が・・・。
　紙袋をたくさん持っている方も。皆さん、戦利品はありましたか？
　
　NEWベルベジは、お買い物の後フラッと立ち寄りやすい立地なので、ぜひ、お買い物の間にお茶やスウィーツを食べに寄ってくださいね★

　ベルベジは、ケーキやパフェも充実！

　●スマイルカプチーノ　　４８０円
　●自家製生キャラメルパフェ　５２５円
　　　生キャラメルと、キャラメルアイスが感動のおいしさ★

　●自家製生チョコパフェ　　　６３０円
　　　とろーりとろける生チョコと、ベリーの相性が抜群！
　３１５円以上のスウィーツをご注文の方は、お好きなドリンクが－１００円でセットにできます。

　やっぱり女子は甘いものが大好き★

　スタッフももちろんみなスウィーツ大好きなので、時間があれば食べています〈笑）ベルベジの場合、ご飯がヘルシーだから・・・（と言い訳）

　遅れましたが、今週の日替わりランチです。

　６日〈月）おいしい♪　ポークソテーオニオンソース
　７日（火）ボリューム　スコッチエッグ
　８日〈水）よく合います　白身魚のトマトソース
　９日（木）ピリ辛　えびのチリソース
　１０日〈金）　ヘルシー　キャベツロールカツ
　１１日（土）　大人気　煮込みハンバーグ
　１２日〈日）　ふわふわ　チキンフリッター

　皆さんのお越しを、スタッフ一同お待ちしております♪

　お待たせしました、７月の日替わりランチです。

　１日（水）みそ味　鮭のチャンチャン焼き
　２日（木）ニンニク抜き　手作り餃子
　３日〈金）お母さんちの　肉じゃがコロッケ
　４日（土）ヘルシー　豆腐ステーキ　きのこあんかけ
　５日〈日）みんな大好き　白身魚のカレームニエル

　日替わりランチは、１日５０食限定になります。

　●今週の週替わりサンドイッチ・・・ローストチキンとカボチャサラダのサンドイッチ　（サラダ・フライドポテト・豆乳コーンスープ付）９００円

　●今月の月替わりカレー・・・豆乳タイカレー（サラダ・お味噌汁付）９００円

　シーフードとたっぷりのお野菜を、スパイシーなアジアンテイストに仕上げました。豆乳がとってもクリーミー。夏にぴったりな味わいのカレーです。

　そして、７月から、夏季限定で、サラダそうめんが復活★

　こだわりの遠州手延べそうめんを使用し、お野菜を彩りよくトッピングした、冷やし中華風のおそうめん。
　鷹匠のベルベジでも大人気だった、夏にぴったりのメニューです。

　７月も、ベルベジをよろしくお願いします♪

　常連さん限定の、カウンターです♪小窓からはスタッフが働く姿が見えて、おしゃべりもできますよ。

　カウンターに座るのって、なんか特別感ありますよね。

　６月も残りわずかですが、今月の日替わりランチです。

　２３日（火）野菜のかきあげ
　２４日〈水）照り焼きチキン
　２５日（木）白身魚の野菜あんかけ
　２６日〈金）キャベツ入りメンチカツ
　２７日（土）おからコロッケ
　２８日〈日）キャベツロールカツ
　２９日〈月）豆腐ハンバーグ
　３０日（火）チキンのトマト煮

　NEWベルベジは、日曜日も営業しています！ということは毎日日替わりランチが食べられる♪
　
　毎日来ていただいても、毎日メニューが違うから、飽きることはないですよ。
　
　その他のランチメニュー

　★じっくり煮込んだ自家製カレーランチ・・・サラダ・お味噌汁つき　９００円
　　カレーは月替わりになります。今月はチキンとトマトのカレー

　★サンドイッチランチ・・・サラダ・フライドポテト・スープ付　９００円

　サンドイッチは週替わりになります。　今週はアボカドシュリンプとハムきゅうりサンド
　夜は雰囲気を変えて、アラカルトメニューが充実しました★

　写真は国産若鶏のから揚げ　てりマヨソース

　このほか、お母さんシェフ得意の「キャベツと卵の春巻き」や４種類のお惣菜を盛り合わせた「お惣菜盛り合わせ」、おつまみにぴったりのスパイシーなベルベジポテトなどなど、新作がぞくぞくです！

　＋３００円でご飯・お味噌汁をセットにして定食にもできますし、ぐっとメニューが増えたカクテルやビールと一緒につまんでも。

　お一人様でもグループでも、是非是非お気軽に寄ってくださいね♪

　先週末に行われた、友人たちのこじんまりとしたウエディングパーティー。

　当初だんな様は来れない、とのことだったのですが、急遽ご参加！　

　そんなんでプレートのお名前が奥さまだけになってしまったのですが、親しい友人たちに祝福され、照れながらケーキカットをしているお二人の幸せそうな笑顔がとっても印象的でした。

　心より、おめでとうございます★

　ベルベジも、移転前の一時閉店まであとわずか。

　本当に、たくさんの方々にかわいがっていただき、ありがとうございました。
　「今日のご飯は何かなぁー？」といつも楽しみにブログをみてくださっている方、更新がマメでなく、遅れることもしばしばで申し訳ありませんでした（涙）

　残りわずかなので、２週分掲載させていただきます。

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